Liptov
Chuť zrodená z horského mlieka
Panenská príroda pod vrchom Kriváňa vo Vysokých Tatrách, voľne sa pasúce kravy a ovce na zelených pastvinách. Vôňa horského vzduchu a čerstvé mlieko od miestnych farmárov, z družstiev a od salašníkov. To všetko je základom dlhoročného remeselného umenia syrárskych majstrov, ktorí stoja za unikátnou kvalitou značky Liptov. Syrové špeciality rovnakého pôvodu a tradície nenájdete nikde inde vo svete. Či už je to ovčia bryndza, údené oštiepky, maslo či parenica s jemnou chuťou. Slovenské syry z horských oblastí Liptov majú 100% prírodný charakter a pre výrobu údených syrov sa používa výhradne tradičný spôsob údenia dymom z bukového dreva.
Prehrať video
Mohlo by Vás zaujímať
Sme Jedna Savencia: Zuzana Furčáková
Spoločnosť Savencia F&D v Čechách a na Slovensku tvoria stovky ľudí, našich zamestnancov. Bez ich nasadenia a úsilia by sme nedokázali byť tak dlho v popredí na českom a slovenskom trhu mliečnych výrobkov. Osud každého je jedinečný, ale spája nás láska k syrom. Radi by sme vám predstavili Zuzanu Furčákovú, ktorá pracuje na pozícii syrár v liptovskom závode.
