Stovky návštevníkov, folklórny program, vôňa ovčích syrov a atmosféra, ktorá spája generácie – také boli tohtoročné Ovenálie vo Východnej. A Savencia bola pri tom ako hrdý partner a hlavný dodávateľ pravej brynzde Liptov.
V pondelok 30. júna sa priestory Grandhotela Pupp premenili na kulinársku scénu plnú napätia, špičkových výkonov a inšpirácie. Finále českého národného kola prestížnej súťaže Bocuse d’Or ponúklo jedinečný zážitok. A my sme boli pri tom ako hrdý partner.
V sobotu, 24. mája, sa Terchová, ktorá leží v kraji Juraja Jánošíka, opäť premenila na raj halušiek. Na tradičnom festivale „Halušky Terchová“ sa zišli nadšenci bryndzových špecialít, aby predviedli svoje recepty, kuchárske umenie – a poriadne si pochutili. Savencia bola aj tento rok generálnym partnerom akcie a na akciu sme dodali 240 kg bryndze.
Blíži sa jar a s novým ročným obdobím je tu priestor pre niečo „neokukané“. Okrem závanu jarného vzduchu prináša jar i nové produkty z výrobných závodov Savencie. Predstavujeme niekoľko noviniek, ktoré v tomto období uvádzame na trh. Na svoje si prídu maškrtníci všetkých generácií.
Pribináček, ikonický smotanovo-tvarohový krém z Přibyslavi na Vysočine, slávi 70. narodeniny. Na trh bol uvedený v roku 1954, aby deťom dodal po vojne potrebnú výživu. Rýchle sa stal jedným z najobľúbenejších mliečnych dezertov a dodnes zostáva ikonickým produktom vyrábaným v Čechách.
Na jednom z najvýznamnejších slovenských veľtrhov sme nemohli chýbať. Zo 48. ročníka Medzinárodnej poľnohospodárskej a potravinárskej výstavy Agrokomplex sme si priviezli dvojicu úžasných ocenení, ktoré potvrdzujú kvalitu našich výrobkov a vášeň, ktorú do nich vkladáme. S hrdosťou oznamujeme, že sme získali 1. miesto v kategórii neúdených parených syrov a rovnako sme dominovali v kategórii parených syrov údených. Ocenenia získali miniparenicky neudené a údené.
Najpredávanejšou bryndzou na Slovensku je práve bryndza značky Liptov. Slováci si ju obľúbili pre jej neprekonateľnú chuť. Nemohla teda chýbať ani na Majstrovstvách sveta vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré sa uskutočnili 20. mája v obci Terchová, na severe Slovenska.
Mesto Přibyslav v sobotu, 27. mája, ožilo a my sme boli pri tom. Už po niekoľký raz sme sa stali hrdými partnermi „Přibyslavského běhu“. Viac než tri desiatky závodníkov v drese Savencia F&D si zmerali svoje sily a predviedli neuveriteľné výkony.
Pre našich zákazníkov sme pripravili celý rad letných noviniek. V dielni Pribináčka vznikla Tyčinka s Tvarrrohom. Nadšencov grilovania poteší Sedlčanský Hermelín do burgeru. Novinkami medzi Liptovskými syrmi je syrový steak v neúdenom variante a nový rad produktov bez laktózy.
Spoločnosť Savencia F&D v Čechách a na Slovensku tvoria stovky ľudí, našich zamestnancov. Bez ich nasadenia a úsilia by sme nedokázali byť tak dlho v popredí na českom a slovenskom trhu mliečnych výrobkov. Osud každého je jedinečný, ale spája nás láska k syrom. Radi by sme vám predstavili Zuzanu Furčákovú, ktorá pracuje na pozícii syrár v liptovskom závode.
Dlhé zimné večery sú ako stvorené na vychutnávanie skvelého jedla a pitia a objavovanie nových chuťových zážitkov. Ideálnou voľbou je párovanie našich krémových hermelínov Král Sýrů s vínom. Degustácia má všeobecne niekoľko zásad, aby sa aróma syrov a vína rozvinula na maximum.
