Späť na novinky

Liptov na Majstrovstvách sveta vo varení a jedení bryndzových halušiek

Najpredávanejšou bryndzou na Slovensku je práve bryndza značky Liptov. Slováci si ju obľúbili pre jej neprekonateľnú chuť. Nemohla teda chýbať ani na Majstrovstvách sveta vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré sa uskutočnili 20. mája v obci Terchová, na severe Slovenska.

Majstrovstvá sveta vo varení a jedení bryndzových halušiek majú v obci Terchová na Slovensku dlhodobú tradíciu a každoročne ich navštevujú tisíce ľudí. Tento rok sme sa po prvý raz stali generálnym partnerom celej akcie a výhradným dodávateľom bryndze. "Však čo by to boli za Majstrovstvá bez skvelej liptovskej bryndze“, povedal usporiadateľ akcie, Jozef Mičo. 

Návštevníci sa s nadšením zapojili do súťaží hneď v niekoľkých kategóriách. Ľudia si zmerali svoje sily vo varení a jedení bryndzových halušiek, v pití žinčice i v jedení syrovej nite dlhej celý jeden meter. Zapojili sa deti i dospelí, jednotlivci i družstvá. Celú akciu sprevádzali harmonikári s ľudovou muzikou.  

Najlepšia bryndza je tá májová

Mnoho ľudí považuje za najchutnejšiu májovú bryndzu. Ovečky majú v tomto období za potravu čerstvé byliny a trávu a vďaka  tomu je bryndza v tomto období najchutnejšia. Nie je teda prekvapením, že sa Majstrovstvá sveta vo varení a jedení bryndzových halušiek odohrali počas tretieho májového víkendu. Milovníci tradičného slovenského jedla si tak pochutili na haluškách s bryndzou z lokálneho horského mlieka z oblasti Liptova.

 

Späť na novinky