Od teórie k praxi: Ide to ľahko vďaka Trainee programu
V spoločnosti Savencia F&D podporujeme a rozvíjame mladých talentovaných ľudí prostredníctvom našich Trainee programov. Tento rok vo februári sme mali tú česť osláviť úspešné ukončenie programu s dvoma výnimočnými slečnami. Jednou z nich bola i Edita Ježilová, ktorá sa s nami podelila o svoje skúsenosti a postrehy.
Na fotke sú (sprava): Jiří Pavlas, mentor Edity Ježilovej, ktorá stojí vedľa neho. Ďalej je Romana Chalupníková, ktorá tiež vo februári ukončila Trainee program a jej mentorka Monika Klim.
„Absolventi majú často len teoretické znalosti a chýba im praktická skúsenosť. Podobne som to mala aj ja. Trainee program mi umožnil preskúmať ako vyzerá prax. Vyskúšala som si prácu aj pri linke, aj odbornejšie technologické pozície,“ hovorí Edita. Táto skúsenosť jej umožnila hladký prechod na pozíciu majsterky, kde už presne vedela, čo od svojej úlohy očakávať.
„Vedúci a kolegovia boli tak skvelí, že keď prišla ponuka zostať pracovať v mliekarni, nemohla som si nechať ujsť túto šancu skúsiť to,“ spomína Edita, ktorá do programu nastúpila krátko po dokončení štúdia potravinárstva na pardubickej univerzite.
Počas jedného roka v Trainee programe Edita spoznala prácu na baliarni, na syrárni, kde sa vyrábajú plesňové syry, výrobu čerstvých výrobkov na báze smotany a problematiku nákupu a ošetrenia mlieka, kde nakoniec zostala pracovať. „Bola to skvelá príležitosť naučiť sa ako vyzerá celý proces výroby plesňových i čerstvých syrov, ktoré v Hesove vyrábame. Takisto som spoznala veľa skvelých ľudí a dnes, keď riešim, napríklad, nejaký technický problém, tak hneď viem, na koho sa môžem obrátiť,“ hovorí o svojich skúsenostiach.
Veľkou oporou pre mňa bol môj mentor Jiří Pavlas
Aby bol začiatok v práci pre Editu čo najľahší, celým Trainee programom ju sprevádzal kolega Jiří Pavlas. „Jirka bol môj mentor, pomáhal mi zorientovať sa vo všetkom novom a zaistil, aby moja skúsenosť bola čo najbohatšia a prínosná pre moje ďalšie pracovné smerovanie,“ hovorí Edita s uznaním.
Trainee program v Savencii F&D je navrhnutý tak, aby poskytoval ucelený prehľad o procese výroby a aby zároveň pripravoval účastníkov na budúcu kariéru v potravinárskom priemysle.
