
Liptov
Chuť zrodená z horského mlieka
Panenská příroda pod vrchem Kriváně ve Vysokých Tatrách, volně se pasoucí krávy a ovce na zelených pastvinách. Vůně horského vzduchu a čerstvé mléko od místních farmářů, družstev a salašníků. To vše je základem dlouholetého řemeslného umění sýrařských mistrů, které stojí za unikátní kvalitou značky Liptov. Sýrové speciality stejného původu a tradice nenajdete nikde jinde na světě. Ať už je to ovčí brynza, uzené oštiepky, máslo či parenica s jemnou chutí. Slovenské sýry z horských oblastí Liptov mají 100% přírodní charakter a pro výrobu uzených sýrů se používá výhradně tradiční způsob uzení kouřem z bukového dřeva.


Mohlo by Vás zajímat


Jsme Jedna Savencia: Zuzana Furčáková
Společnost Savencia F&D v Česku a na Slovensku tvoří stovky lidí, našich zaměstnanců. Bez jejich nasazení a úsilí bychom nedokázali být tak dlouho v popředí na českém a slovenském trhu mléčných výrobků. Osud každého je jedinečný, ale spojuje nás láska k sýrům. Rádi bychom vám představili Zuzanu Furčákovou, která pracuje na pozici sýrař v liptovském závodě.
