Mlékárenský den v Přibyslavi je tradičním místem setkání výrobců a milovníků mléčných produktů. Letos jsme měli hned několik důvodů k radosti. Pět ze šesti našich produktů nominovaných do odborné soutěže získalo ocenění. Savencia si z Přibyslavi odvezla nejvíce cen ze všech vystavovatelů a Přibyslavský krajáč.
Mlékárenský den v Přibyslavi je tradičním místem setkání výrobců a milovníků mléčných produktů. Letos jsme měli hned několik důvodů k radosti. Pět ze šesti našich produktů nominovaných do odborné soutěže získalo ocenění. Savencia si z Přibyslavi odvezla nejvíce cen ze všech vystavovatelů a Přibyslavský krajáč.
První práce po škole s sebou přináší spoustu otázek. Budu na to stačit? Jak mě přijmou kolegové? A co když hned napoprvé netrefím tu správnou pozici? Proto v Savencii funguje Trainee program. Jeden rok, více oddělení, práce pod vedením zkušeného mentora – poznáte provoz i lidi kolem něj a zjistíte, kde vám to nejvíc sedí. Nedávno program dokončily také Kateřina Roušarová a Jana Krondráfová. I ony měly na začátku obavy a nejistoty… Ohlédli jsme se s nimi za tím, čeho se před rokem bály a jak se na svou zkušenost dívají dnes.
Pro hosta je snídaně jeden z momentů, podle kterého si často udělá obrázek o celém hotelu. Bylo pečivo čerstvé? Vypadalo ovoce dobře? Doplňoval se bufet průběžně? Ráno dělá den – u hotelové snídaně to platí dvojnásob. Poradíme vám, na co si při přípravě snídaní dát pozor.
Hermelín dlouhodobě patří mezi sýry, které Češi milují, podobně jako Slováci Bryndzu. Málokdo si ale při jeho ochutnávání představí, kolik výrobních fází a pečlivé práce stojí za tím, než se z čerstvého mléka stane lahodný sýr s jemnou bílou plísní na povrchu. Výroba Hermelínu, na který máme jako jediní ochrannou známku, je kombinací zkušeností, tradičního postupu a dobře kontrolovaného technologického procesu. Každý krok má svůj význam. Pojďme si je společně projít.
V sobotu 30. května se uskutečnil 8. ročník tradičního Přibyslavského běhu. Akce, která každoročně spojuje sportovní výkony a rodinnou atmosféru, přinesla znovu mnoho radosti z pohybu. Přestože se během dne objevila i lehká přeháňka, počasí závodu celkově přálo a příjemná atmosféra tím rozhodně neutrpěla.
Procházíš inzeráty a všude vidíš: „Požadujeme 3 roky praxe.“ Ale kde ji máš vzít, když jsi právě vylezl/a ze školy? 🤯 U nás v Savencia je to přesně naopak. To, že nemáš zkušenosti, je pro nás výhoda. Nehledáme hotového profíka. Chceme někoho, kdo má technický základ ze školy a chuť se do toho opřít. Zkušenosti a praxi získáš v našem SkillUp programu.
V rámci dlouhodobé podpory nadace Dům Ronalda McDonalda se naši zaměstnanci pravidelně zapojují do charitativních aktivit na pomoc rodinám vážně nemocných dětí. Jednou z nich bylo i letošní Podzimní dýňování, které se uskutečnilo ve středu 22. října odpoledne a přineslo nejen radostné chvíle, ale i konkrétní pomoc.
Naši obchodní partneři ze společnosti Bidfood CZ měli možnost nahlédnout do zákulisí procesu výroby a využití produktů značky Liptov. Od ovčích farem – salaší až po prostřené stoly v restauracích. Právě pro HoReCa zákazníky Bidfood CZ naše produkty už dlouhou dobu nabízí.
V Hotelu Mních v Bobrovecké dolině jsme se 30. srpna společně setkali, abychom se rozloučili s létem. Akce se nesla v duchu pohody, zábavy a dobré nálady. Počasí bylo příjemné – slunce hřálo, nebylo ale neúnosné horko. Program plný různých sportovních a volnočasových aktivit si tak všichni účastníci užili naplno.
Malak Dardour je jednadvacetiletá studentka z Maroka, která aktuálně studuje ve Francii na kampusu ENILEA v Mamirolle. Díky programu Erasmus+ strávila dva měsíce na stáži v našem závodě v Liptově. Co jí tato zkušenost přinesla, na čem pracovala a co ji nejvíc překvapilo?
Jednou z nejdůležitějších kulturních akcí na Slovensku je Folklórní festival Východná. V letošním roce byla Savencia Food Service a Liptov jeho hlavním partnerem. Velmi rádi upevňujeme tradice a kulturní dědictví, ve kterém hledáme inspiraci i při výrobě našich sýrů Liptov.
V pondělí 30. června se prostory Grandhotelu Pupp proměnily v kulinářskou scénu plnou napětí, špičkových výkonů a inspirace. Finále národního kola prestižní soutěže Bocuse d’Or Czech nabídlo jedinečný zážitek. A my jsme byli u toho jako hrdý partner.
Společnost Savencia F&D CZ koncem února 2026 uzavře svůj závod v Hodoníně, kde se vyrábějí tavené sýry. Uzavření závodu se dotkne celkem 100 pracovníků. Hodonínský závod jsme nuceni uzavřít proto, že trvale klesá poptávka po tavených sýrech a výroba zde není dlouhodobě ekonomicky udržitelná.
Naše produkty slaví mimořádný úspěch na prestižní akci Oslavy mléka, kterou každoročně pořádá Českomoravský svaz mlékárenský v prostorách Národního zemědělského muzea. Letošní slavnostní vyhlášení proběhlo ve středu 28. května za účasti ministra zemědělství Marka Výborného.
V sobotu 24. května 2025 se uskutečnil už sedmý ročník tradičního Přibyslavského běhu. Závodu, pro který je charakteristická přívětivá atmosféra pro všechny věkové skupiny od dětí až po ty nejstarší, přálo počasí. Savencia byla opět jedním z hlavních partnerů akce, a proto jsme ani tentokrát nemohli chybět v zázemí a na startu.
V sobotu 24. května se Terchová, která leží v kraji Juraje Jánošíka, opět proměnila v ráj halušek. Na tradičním festivalu Halušky Terchová se sešli nadšenci brynzových specialit, aby předvedli své recepty, kuchařské umění – a pořádně si pochutnali. Savencia byla i letos generálním partnerem akce a na akci jsme dodali 240 kg brynzy.
Společně s Domem Ronalda McDonalda jsme strávili krásné jarní odpoledne plné tvoření, barev a radosti. Naši kolegové z pražské centrály připravili pro děti i jejich rodiny kreativní program a drobné pohoštění, které zahřálo nejen žaludek, ale i u srdce.
Blíží se jaro a s novým ročním obdobím je tu prostor pro něco neokoukaného. Kromě závanu jarního vzduchu přináší jaro i nové produkty z výrobních závodů Savencia. Představujeme několik novinek, které v tomto období uvádíme na trh. Na svoje si přijdou mlsouni všech generací.
Představte si chladný večer, nalijete si sklenku červeného vína a zakousnete se do jemného Hermelínu. Právě tato kombinace dokáže proměnit obyčejnou chvíli v gurmánský zážitek, který si budete chtít zopakovat. Pro milovníky kvalitních sýrů přinášíme inspiraci na skvělé kombinace sýrů a vína.
Budoucnost gastronomie začíná u kvalitního vzdělání. Proto jsme se stali hrdým partnerem projektu Studuj Gastro 2025, který pomáhá mladým kuchařům a cukrářům získat cenné zkušenosti, naučit se pracovat s prémiovými surovinami a inspirovat se od špiček v oboru. Praktické workshopy, setkání s odborníky a inovativní přístup – to vše čeká studenty, kteří chtějí vyniknout ve světě moderní gastronomie.
V letošním roce vznikl na Liptově nový ekologický projekt, který pomůže našemu závodu s úsporou plynu i vody. Díky tomu bychom měli dále snižovat uhlíkovou stopu našich výrobků, a plnit tak dlouhodobé cíle společnosti Savencia v oblasti udržitelnosti. Jak funguje nová technologie zpracování syrovátky a jaké změny přináší, jsme se zeptali ředitele liptovského závodu Tomáše Čierného.
Pribináček, ikonický smetanovo-tvarohový krém z Přibyslavi na Vysočině, slaví 70. narozeniny. Na trh byl uveden v roce 1954, aby dětem dodal potřebnou výživu po válce. Rychle se stal jedním z nejoblíbenějších mléčných dezertů a dodnes zůstává ikonickým produktem vyráběným v Česku.
Ve společnosti Savencia F&D podporujeme a rozvíjíme mladé talentované lidi skrze naše Trainee programy. Tento rok v únoru jsme měli tu čest oslavit úspěšné ukončení programu se dvěma výjimečnými slečnami. Jednou z nich byla i Edita Ježilová, která s námi sdílela své zkušenosti a postřehy.
Ve společnosti Savencia F&D klademe velký důraz na rozvoj mladých talentů. Absolventům škol nabízíme Trainee program, v rámci kterého mají příležitost uplatnit své znalosti v praxi. Za jeden rok si Trainees vyzkouší práci napříč různými odděleními.
Ačkoliv je svátek svatého Valentýna často spojován především s oslavou zamilovaných, naši zaměstnanci z pražské centrály se rozhodli tento den letos prožít trochu jinak. Přinesli lásku a radost dětem a jejich rodinám z Domu Ronalda McDonalda.
Jako pětinásobní držitelé prestižního ocenění Top Employer děláme maximum pro to, aby se u nás zaměstnanci cítili dobře. Pod vedením Zuzany Kossuthové, personální ředitelky pro Česko a Slovensko, se náš HR tým stará o potřeby našich zaměstnanců a pomáhá jim v jejich kariérní cestě. A jak práce personalistek vypadá? V našem videu máte jedinečnou možnost nahlédnout pod pokličku jejich práce!
Společnost Savencia Fromage & Dairy získala popáté za sebou cenu Top Employer v Česku a na Slovensku. Lídr českého i slovenského trhu mlékárenských produktů zaměstnává více než 800 lidí a do jeho portfolia patří oblíbený Pribináček, Lučina, Král Sýrů, Sedlčanský Hermelín, Apetito, Bambino či Liptov.
Česká cukrářka Iveta Fabešová je hvězdou ve svém oboru a její cukrárna ve Werichově vile v Praze je vyhledávaná pro své jedinečné zákusky. Ikonický citron a další zákusky inspirují cukráře v celé České republice. My jsme hrdí, že právě Iveta peče s našimi produkty Elle & Vire, na které nedá dopustit. Od února 2023 se dokonce stala jejich ambasadorkou.
Byli jsme u otevření Domu Ronalda McDonalda a osudy rodin dětí, které se léčí v Motolské nemocnici, nás nenechávají lhostejnými ani nadále. Stejně jako letos i příští rok podpoříme provoz Pribináčkovy herny částkou 150 000 Kč. Naši zaměstnanci navíc dalších 75 222 Kč vyběhali, vychodili, vyjezdili a vyplavali v rámci letní sportovní výzvy.
Král Sýrů slaví 100 let výroby v Česku! Právě pod touto značkou čeští spotřebitelé poprvé před sto lety ochutnali sýr typu camembert s bílou plísní na povrchu. Ve spolupráci s Vysokou školou kreativní komunikace představujeme limitovanou edici obalů, která připomíná bohatou historii a tradici značky.
Na jednom z nejvýznamnějších slovenských veletrhů jsme nemohli chybět. Z 48. ročníku Mezinárodní zemědělské a potravinářské výstavy Agrokomplex jsme si přivezli dvojici úžasných ocenění, která potvrzují kvalitu našich výrobků a vášeň, kterou do nich vkládáme. S hrdostí oznamujeme, že jsme získali 1. místo v kategorii neuzených pařených sýrů a rovněž jsme dominovali v kategorii pařených sýrů uzených. Ocenění získaly minipařeničky neuzené a uzené.
Nejprodávanější brynzou na Slovensku je ta značky Liptov. Slováci si ji oblíbili pro její nepřekonatelnou chuť. Nemohla tedy chybět ani na Mistrovství světa ve vaření a jedení brynzových halušek, které se uskutečnilo 20. května v obci Terchová na severu Slovenska.
Přichystali jsme pro naše zákazníky celou řadu letních novinek. V dílně Pribináčka vznikla Tyčinka s Tvarrrohem. Nadšence do grilování potěší Sedlčanský Hermelín do burgeru. Novinkami mezi Liptovskými sýry je sýrový steak v neuzené variantě a nová řada produktů bez laktózy.
Společnost Savencia F&D v Česku a na Slovensku tvoří stovky lidí, našich zaměstnanců. Bez jejich nasazení a úsilí bychom nedokázali být tak dlouho v popředí na českém a slovenském trhu mléčných výrobků. Osud každého je jedinečný, ale spojuje nás láska k sýrům. Rádi bychom vám představili Tomáše Kollára, který pracuje na pozici nákupčí mléka pro závod v Liptově.
Společnost Savencia F&D v Česku a na Slovensku tvoří stovky lidí, našich zaměstnanců. Bez jejich nasazení a úsilí bychom nedokázali být tak dlouho v popředí na českém a slovenském trhu mléčných výrobků. Osud každého je jedinečný, ale spojuje nás láska k sýrům. Rádi bychom vám představili Zuzanu Furčákovou, která pracuje na pozici sýrař v liptovském závodě.
První Dům Ronalda McDonalda v České republice zahájil provoz v polovině prosince 2022! Na konci listopadu se uskutečnilo slavnostní otevření se zástupci všech, kteří se na uskutečnění tohoto snu podíleli. A my jsme byli mezi nimi! Díky našemu přispění si děti mohou hrát v Pribináčkově herně.
V sobotu 10. září 2022 se uskutečnily již tradiční Mlékárenské slavnosti v Přibyslavi. Letos jsme se zúčastnili již 31. ročníku. Máme velkou radost, že se na nás lidé těšili a odnesli jsme si Přibyslavský krajáč za první místo v divácké soutěži o nejhezčí expozici mlékárny/ sýrárny.
Jsme rádi, že můžeme v naší společnosti Savencia Fromage & Dairy přivítat nového obchodního ředitele Zbyňka Chládka. Přináší si zkušenosti ze společnosti Alza, kde působil jako divizní ředitel a business unit manager. Dále také z firem Coca-Cola HBC a Procter & Gamble.
Zdravá novinka Lučina & Skyr sleduje nejnovější trendy. Má optimální výživové hodnoty a zároveň skvěle chutná. Přesvědčte se sami! V obchodech můžete najít moderní novinku kombinující svěží chuť přírodní Lučiny a jogurtového Skyru. Volba ideální pro zdravou a chutnou svačinu.
