Oslava brynzy, tradice a poctivého řemesla
Stovky návštěvníků, folklórní program, vůně ovčích sýrů a atmosféra, která spojuje generace – takové byly letošní Ovenálie ve Východné. A Savencia byla u toho jako hrdý partner a hlavní dodavatel pravé brynzy Liptov.
Ovenálie jsou největší ovčácké a sýrařské slavnosti na Slovensku, které se každoročně konají ve Východné, v srdci Liptova, kraje salaší, folklóru a tradiční výroby ovčích sýrů.
Savencia byla hrdým partnerem akce a jako výhradní dodavatel jsme se postarali o to nejdůležitější – brynzu.
Letošní ročník nabídl bohatý program od ukázek dojení a ruční výroby sýrů až po vystoupení folklorních souborů.
Těší nás, že jsme mohli být součástí této jedinečné události, která připomíná, jak hluboko má brynza své kořeny ve slovenské kultuře.
Děkujeme všem, kdo se u nás zastavili a těšíme se na další setkání.
