Zpět na recepty

Vypražené sedlčanské nugetky se sušenou šunkou

Moderní
Snadné
20 minut
Ukázka receptu

Postup

V rendlíku nahřejeme olej, přimícháme jemně nakrájenou cibuli, krátce osmahneme, přimícháme rajčata, zalijeme vínem, přidáme jemně pokrájený česnek, tymián, jemně pokrájenou papričku, cukr, špetku soli a necháme zvolna vařit do zhoustnutí.

Plátky šunky rozkrojíme podélně na polovinu a do každého proužku zabalíme trojúhelníček. Rozložíme je na pekáček s pečícím papírem a vložíme do rozpálené trouby. Pečeme asi 5 minut při 190°C.

Dip rozdělíme do misek, přidáme pečené trojhránky a můžeme přidat i čerstvou bylinku.

Ingredience

  • Sedlčanské Nugetky 24 ks
  • sušená šunka 12 plátků

Dip

  • sterilované krájené rajčata 250 g
  • malá cibule 1
  • česnek 2 stroužky
  • červené víno 100 ml
  • čerstvé lístky tymiánu 1 lžička
  • chilli paprička 1 ks
  • hnědý cukr 1 lžíce
  • olivový olej 2 lžíce
  • sůl
Zpět na recepty

Další recepty